Тренинг-курс «Кофеман»

О подарке

Курс Кофеман - это море впечатлений и полезной информации! Вы узнаете обо всем, что связано с кофе и даже больше!

Это будет отличный подарок близкому или друзьям на любой праздник. А также это может быть и отличный корпоративный подарок, ведь пройдя курс все вместе вы не только получите новые знания, но и ближе познакомитесь и сдружитесь.

На курсе вы узнаете все о кофе, начиная с истории кофе и его сортов и заканчивая информацией для открытия собственного кофейного дела!

Узнаете особенности приготовления профессионального и домашнего кофе, сможете правильно подобрать кофе для приготовления дома, и конечно научитесь делать кофе, у которого тот самый необходимый по всем вкусовым параметрам вкус. А также много полезной информации о качественном и красивом приготовлении со всеми нюансами и тонкостями.

Программа курса: 

1.История возникновения кофе. Культура пития разных стран;
2. Основные сорта кофе и их отличия;
3. Популярные кофейные напитки;
4. Кофейный инвентарь и кофейное оборудование;
5. Варианты сочетания кофейных напитков. Сиропы для кофе и коктейлей;
6. От чего зависит цена кофе. Как выбрать и не ошибиться;
7. Сочетание кофе и алкогольных напитков;
8. Выбираем помол для разных способов заваривания (турка, гейзерная кофеварка, эспрессо машина, чашка, френч пресс, фильтр кофе). Альтернативный способ заваривания. Что это?;
9. Обжарка. Цвет зерна и степень обжарки влияет на вкус? Рекомендации от обжарщика;
10. Путь к мечте. От любви к кофе до открытия собственной кофейни. Истории из нашей жизни.

Это будет профессиональный курс в специально оборудованном тренинг-центре под полным руководством квалифицированного мастера-бариста. Данная школа барменов и бариста практикуется не только в Беларуси, но и за рубежом. В работе используется кофе собственной обжарки. А бонусом курса будет возможность посетить бар Dictator!

 Что нужно знать?

Количество человек: 1
Продолжительность:  3 часа (занятия проводятся в группе до 6-ти человек)
Важно: только 16 +.  Предварительная запись обязательна. Мастер-класс проводится один раз в месяц (в 19,20 числах) при сборе группы до 5 участников.
Срок действия подарка: 3 месяца со дня продажи
Место проведения: г. Минск, ул. Октябрьская 16/16  

Сценарий

• 1
  предварительная запись
• 2
  посещение занятия